Opérant dans la pêche hauturière et spécialisée dans la commercialisation d’une gamme de poisson essentiellement composée de céphalopodes, Marona écoule ses produits principalement sur les marchés japonais et européen. Dès juin 2007, Marona étend son activité au poisson traité. Ce nouveau procédé consiste à transformer du poisson frais en poisson congelé.